2009;
twarda;
137
Niniejsza książka ma charakter poradnika i jest adresowana do osób zajmujących się suszeniem i parowaniem drewna Autor jest znanym specjalistą z zakresu suszenia i parowania drewna oraz projektowania urządzeń do prowadzenia tych procesów. Od lat współpracuje z czołowymi producentami suszarek do drewna i prowadzi zajęcia na kursach z zakresu suszarnictwa.
2006;
twarda;
248
Podręcznik jest adresowany przede wszystkim do studentów wyższych uczelni rolniczych specjalizujących się w zakresie techniki rolniczej. Obejmuje podstawowe zagadnienia dotyczące: budowy i działania silników spalinowych i pojazdów rolniczych oraz właściwości eksploatacyjnych ciągników i pojazdów rolniczych i jest zgodny z programem nauczania przedmiotu "Pojazdy rolnicze i leśne" realizowanym na kierunku studiów "technika rolnicza i leśna" oraz "zarządzanie i inżynieria produkcji" Wydziału Inżynierii Produkcji SGGW. Podręcznik może być także przydatny studentom kierunków przyrodniczych i technicznych, którzy szerzej interesują się ciągnikami rolniczymi i warunkami ich pracy, a także jako materiał pomocniczy w pracy dealerów ciągników i maszyn rolniczych oraz doradców rolniczych. Komunikatywność treści podanych w podręczniku umożliwia wykorzystanie go jako podręcznika pomocniczego w nauczaniu w średnich szkołach zawodowych.
2006;
miękka;
154
W podręczniku zaprezentowano podstawowe zalecenia nauki odnośnie poszczególnych problemów produkcji ziemniaków. Wynikają one z prowadzonych w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin oraz innych placówkach krajowych i zagranicznych prac badawczych i rozwojowych. W warunkach nowoczesnej gospodarki elementem wyjściowym w procesie planowania i organizowania produkcji jest wybór rynków zbytu i nawiązanie kontaktu z odbiorcami. Następnym krokiem jest dobór właściwych odmian do założonych kierunków użytkowania ziemniaków i wymagań docelowych rynków. Zagadnienia te zostały omówione w dwóch pierwszych rozdziałach. W kolejnych rozdziałach przedstawiono zalecenia technologiczne: uprawy na najwcześniejszy zbiór, uprawy ziemniaków jadalnych i przemysłowych, metod ochrony plantacji przed chorobami i szkodnikami, uprawy metodami ekologicznymi, prawidłowego przechowywania. Praca przeznaczona jest dla producentów ziemniaków różnych kierunków użytkowania, pracowników służb doradczych, pracowników firm obrotu i przetwórstwa, uczniów i studentów oraz wszystkich zainteresowanych problematyką branży ziemniaka.
2002;
twarda;
Leksykon jest pierwszym, oryginalnym opracowaniem tego rodzaju w Polsce, które ze względu na zakres, aktualność oraz poziom naukowy wyróżnia się korzystnie na tle podobnych opracowań obcojęzycznych. Leksykon zawiera ponad 600 uporządkowanych alfabetycznie haseł, z których każde składa się z terminu w języku polskim, odpowiedniego terminu w języku angielskim oraz definicji z uzupełniającymi informacjami w języku polskim. Zrozumienie tekstu ułatwia ponad 50 ilustracji. Drugą część Leksykonu stanowi geomatyczny słownik polsko-angielski. Leksykon jest przeznaczony dla szerokiego, interdyscyplinarnego kręgu zainteresowanych tą tematyką oraz może być przydatny w nauczaniu i studiowaniu przedmiotów związanych z geoinformacją, korzystaniu z literatury w języku angielskim, a także tłumaczeniu z języka polskiego na angielski i odwrotnie.
2006;
miękka;
136
W ostatnim okresie obserwuje się wzrost zainteresowania znaczeniem instytucji w funkcjonowaniu gospodarki, zarówno wśród ekonomistów z krajów wysoko rozwiniętych, jak też w Polsce. W naszym kraju ma ono jednak charakter przyczynkowy, nieadekwatny do wagi problemu, o czym świadczy wąski zakres literatury odnoszący się do zagadnień instytucjonalnych w gospodarce rolnej. Stąd też podjęto próbę usystematyzowania problematyki dotyczącej instytucjonalizacji rynku rolnego w Polsce.W opracowaniu ukazano zmiany, jakie dokonały się w ubiegłej dekadzie i na początku obecnej oraz wskazano na przemiany, jakie są niezbędne na rynku rolnym, by polskie rolnictwo stało się bardziej efektywne i konkurencyjne w stosunku do sektora rolnego pozostałych krajów Unii Europejskiej. Dokonano również przeglądu barier adaptacji instytucjonalnej rynku rolnego w Polsce. Analizą objęto lata 1991-2004. Okresem wyjściowym stał się rok 1991, ze względu na to, że od tego momentu rozpoczęto kreowanie nowej polityki rolnej. Uwidoczniły się wówczas pierwsze przejawy regulacji rynku rolnego.Przyjęto, że instytucjonalizacja jest procesem budowy instytucji rynku rolnego, niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania we współczesnej gospodarce rynkowej. Instytucjonalizacja jest obecnie ważnym sposobem utrwalania wszelkich rodzajów relacji społecznych. Towarzyszy rozbudowie stosunków międzynarodowych i nabiera coraz większego znaczenia wraz z ich rozwojem. Z tego względu instytucjonalizacja posiadała szczególną wartość w minionych latach transformacji gospodarki polskiej, które stały się jednocześnie etapem przygotowań naszego kraju do członkostwa w Unii Europejskiej.
2002;
miękka;
Książka składa się z czterech części: rynek zbóż w Polsce i w UE, standaryzacja i systemy zarządzania jakością płodów rolnych, technologia produkcji i przechowalnictwa oraz ekonomika produkcji. Omówiono w niej między innymi organizację rynku, w tym skup interwencyjny, standardy jakościowe i zarządzanie jakością ziarna oraz przewidywane zmiany na rynku zbóż (między innymi prognozy cen) na najbliższe 2-3 lata. W części obejmującej technologię uprawy i zbioru, w przystępny sposób przedstawiono aktualne podejście w zakresie: uprawy gleby, przygotowania planu nawozowego, kompleksowej ochrony zbóż oraz zbioru, magazynowania i ochrony przechowywanego ziarna. Zespół autorski stanowi 25 autorów. Są to wybitni specjaliści, pracownicy uczelni, instytutów branżowych i centralnych jednostek badawczych i kontrolujących, agencji rządowych oraz innych jednostek związanych z szeroko pojętym agrobiznesem. Książka adresowana jest do: producentów zbóż, liderów i członków grup producenckich, pracowników ODR i doradców rolniczych, służb państwowych i administracyjnych, pracowników zakładów przetwórstwa zbożowego, a także pracowników naukowych i studentów kierunków: rolnictwo, ekonomia i towaroznawstwo.
2002;
miękka;
Podstawowym celem zaprezentowanych w książce materiałów było przedstawienie stanu produkcji roślinnej w Polsce, tendencji jej zmian w organizacji, technologii produkcji, wyników produkcyjnych, roli postępu biologicznego, polityki rolnej i regulacji prawnych, rozwoju najnowszych tendencji w rolnictwie (np. rolnictwo ekologiczne i pokrewne). W każdej części tej książki rozważania przeprowadzone są na tle sytuacji w rolnictwie krajów UE. Książka może być przydatna w praktyce, zarówno na poziomie makroekonomicznym (w kreowaniu polityki rolnej) jak też mikroekonomicznym, w zarządzaniu przedsiębiorstwami rolniczymi i jednostek z ich otoczenia. Może być wykorzystana w dydaktyce na poziomie szkolnictwa wyższego i średniego, a także w doradztwie rolniczym, instytucjach samorządowych i związkach producentów.
2002;
twarda;
189
Książka adresowana jest do organów Inspekcji Weterynaryjnej, producentów, myśliwych i projektantów z nadzieją, że opracowanie to przyczyni się do lepszego zaznajomienia z wykładnią obowiązujących przepisów, ich jednolitego zrozumienia, interpretacji i wdrażania. Książka zawiera rozdziały obejmujące: wymagania dla rzeźni, zakładów, rozbioru mięsa i chłodni składowych (m.in.: szczegółowe i specjalne warunki dla zatwierdzenia zakładów, rzeźni, higiena personelu, pomieszczeń, urządzeń, higiena obróbki, rozbioru i operowania, badań pośmiertnych, kontrola zdrowotnej nad rozbiorem, znakowanie, świadectwa zdrowia, magazynowanie i transport), wymagania ogólne dla przetwórni mięsa, wymagania szczegółowe dla przetworów mięsnych. Książka zawiera także rozdziały poświęcone m.in. ochronie zwierząt przed i w czasie uboju, zasady dobrej praktyki produkcyjnej (GMP), zasady nadzoru właścicielskiego.
2002;
twarda;
135
Książki dr Jana Z. Szymborskiego zawierają wymagania Unii Europejskiej dotyczące rzeźni, zakładów rozbioru i chłodni składowych, czynności produkcyjnych oraz ubój strusi. Poszczególne dyrektywy i interpretacje opatrzone są komentarzem Autora, w którym uwzględnione są przepisy weterynaryjne polskie i innych państw. Książki adresowane są przede wszystkim do powiatowych i wojewódzkich lekarzy weterynaryjnych, pracowników zakładów mięsnych i projektantów tych zakładów, a także polecamy ją pracownikom Stacji Weterynaryjno-Epidemiologicznych oraz pracownikom i studentom wydziałów weterynarii. Dr Jan Z. Szymborski jest wieloletnim pracownikiem Głównego Inspektoratu Weterynarii, doświadczonym praktykiem i uznanym w środowisku zawodowym specjalistą w zakresie przepisów unijnych dotyczących rzeźni, zakładów rozbioru, chłodni składowych i przetwórni mięsa.
2005;
miękka;
203
Książka ta jest przeznaczona dla rolników uprawiających rzepak, doradców rolniczych, a także dla uczniów szkół rolniczych i studentów oraz wszystkich pogłębiających wiedzę w zakresie technologii produkcji tej rośliny. Książkę opracował zespół 34 czołowych specjalistów z różnych ośrodków naukowych. Wielość autorów powoduje brak pełnej spójności opracowania, powala jednak poznać poglądy różnych specjalistów. Zasadnicza część książki składająca się z 19-tu rozdziałów poświęcona jest takim zagadnieniom jak: produkcja rzepaku w Polsce i świecie, znaczenie oleju rzepakowego w żywieniu człowieka oraz produktów przerobu rzepaku jako paszy, możliwości wykorzystania surowców pozyskiwanych z rzepaku na cele nieżywnościowe, biologia rozwoju rośliny i jego zaburzenia, hodowla, nasiennictwo, odmiany, wymagania klimatyczne, glebowe, potrzeby pokarmowe i nawozowe, sposoby przygotowania roli pod zasiew, siew, integrowana ochrona przed agrofagami, technika w uprawie i ochronie, zbiór, przechowywanie surowca i przerób, ekonomika i efektywność energetyczna produkcji rzepaku. Uzupełnienie zasadniczej części książki stanowią opracowania dotyczące obecnego stanu hodowli rzepaku w Polsce oraz informacje o istniejącej obsłudze plantatorów rzepaku.Szerokie możliwości wykorzystania tej książki wynikają z faktu, że autorzy nie ograniczyli się do podania informacji dotyczących tylko praktyki rolniczej, ale także przedstawili naukowe uzasadnienie konieczności stosowania określonych technologii.
2005;
;
185
Książka obejmuje 22 rozdziały, traktujące o aktualnych problemach w tej najważniejszej gałęzi rolnictwa. Omówiono produkcję cukru w Polsce i UE, następstwa planów reformy rynku cukru dla Polski, wartość gospodarczą odmian buraka cukrowego, ważniejsze czynniki agro- i ekotechniki rzutujące na wysokość plonu i jego jakość, występujące agrofagi i ich zwalczanie, aspekty ekonomiczne produkcji, doradztwo w zakresie odbioru surowca oraz rolę Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego i Związku Producentów Cukru w nowej rzeczywistości rynkowej, a także formy pomocy ARiMR dla plantatorów buraka cukrowego. Na końcu książki zamieszczono adresy Stacji Chemiczno-Rolniczych, Inspektoratów Ochrony Roślin i Nasiennictwa oraz tabele do przeliczania dawek czystego składnika pokarmowego na dawki nawozów mineralnych różnych form składników pokarmowych oraz zapotrzebowanie na materiał siewny.
2009;
miękka;
84
WYDAWNICTWO WIEŚ JUTRA w dniach 26-27 listopada 2009 roku zorganizowało wspólnie z Wydziałem Inżynierii Produkcji i Wydziałem Nauk Ekonomicznych SGGW oraz Komitetem Ekonomiki Rolnictwa V Wydziału PAN konferencję nt. „ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ W ENERGETYCE ZAWODOWEJ I LOKALNEJ”. Omawianą podczas konferencji problematykę opublikowano w serii monogarfii pt.: „PRODUKCJA BIOMASY. WYBRANE PROBLEMY” „EKONOMICZNE UWARUNKOWANIA STOSOWANIA ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ ENERGII” „KONWERSJA ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ ENERGII”.
2009;
miękka;
112
WYDAWNICTWO WIEŚ JUTRA w dniach 26-27 listopada 2009 roku zorganizowało wspólnie z Wydziałem Inżynierii Produkcji i Wydziałem Nauk Ekonomicznych SGGW oraz Komitetem Ekonomiki Rolnictwa V Wydziału PAN konferencję nt. „ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ W ENERGETYCE ZAWODOWEJ I LOKALNEJ”. Omawianą podczas konferencji problematykę opublikowano w serii monogarfii pt.: „PRODUKCJA BIOMASY. WYBRANE PROBLEMY” „EKONOMICZNE UWARUNKOWANIA STOSOWANIA ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ ENERGII” „KONWERSJA ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ ENERGII”.
2009;
miękka;
136
WYDAWNICTWO WIEŚ JUTRA w dniach 26-27 listopada 2009 roku zorganizowało wspólnie z Wydziałem Inżynierii Produkcji i Wydziałem Nauk Ekonomicznych SGGW oraz Komitetem Ekonomiki Rolnictwa V Wydziału PAN konferencję nt. „ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ W ENERGETYCE ZAWODOWEJ I LOKALNEJ”. Omawianą podczas konferencji problematykę opublikowano w serii monogarfii pt.: „PRODUKCJA BIOMASY. WYBRANE PROBLEMY” „EKONOMICZNE UWARUNKOWANIA STOSOWANIA ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ ENERGII” „KONWERSJA ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ ENERGII”.
2002;
miękka;
158
Książka składa się z sześciu części: uwarunkowania polityki energetycznej w XXI wieku, charakterystyka odnawialnych źródeł energii, zasoby energetyczne biomasy i ich rozmieszczenie w Polsce, wieloletnie rośliny energetyczne, technologie konwersji biomasy na cele energetyczne oraz źródła finansowania. Potrzebę stworzenia tego rodzaju opracowania zgłaszali wielokrotnie uczestnicy różnych konferencji, seminariów i szkoleń, dotyczących praktycznych możliwości wykorzystania odnawialnych źródeł energii. Autorami książki są wybitni specjaliści z różnych ośrodków naukowych, a także z praktyki gospodarczej. Z uwagi na "nowość" tematyki odnawialnych źródeł energii jest ona jedną z pierwszych książek na rynku wydawniczym ujmujących w sposób całościowy zagadnienie. Polecamy ją: szczególnienprikom ODR, liderom grup producenckich, działaczom gospodarczym oraz dużym producentom rolnym.
2002;
miękka;
231
Książka dostarcza kompleksowej wiedzy dotyczącej nie tylko wszystkich aspektów produkcji ziemniaków skrobiowych, ale również funkcjonowania rynku i sektora skrobiowego w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej. Składa się z czterech części: ekonomika i rynek, nasiennictwo i odmianoznawstwo, technologia produkcji oraz wymagania jakościowe przemysłu. W książce podjęto próbę połączenia wiedzy technologicznej i ekonomicznej, których współdziałanie jest warunkiem osiągnięcia sukcesu w działalności gospodarczej. Uzyskanie w produkcji ziemniaków skrobiowych zadowalającej opłacalności wymaga doboru odpowiednich odmian, stosowania optymalnej technologii uprawy oraz analizowania poziomu kosztów i dochodów. Książkę polecamy producentom kontraktującym ziemniaki skrobiowe, doradcom ODR, pracownikom służb surowcowych zakładów przetwórczych oraz wszystkim zainteresowanym tą problematyką, a także pracownikom naukowym i studentom wydziałów rolniczych i ekonomicznych.
|
|
|
